Контактная информация

Министерство экономического развития и промышленности Республики Карелия

Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Андропова, 2

Телефон

8 (8142) 79-23-00

Факс 8 (8142) 78-10-39

Эл. почта economy@karelia.ru

Министерство в социальных сетях

В Крыму состоится конгресс «Хлеб — это здоровье»

21 августа 2018 г.

27-28 сентября в Севастополе пройдёт международный конгресс «Лечебно-профилактическое и функциональное хлебопечение „Хлеб — это здоровье“».

Сегодня здоровье понимается как результат влияния целого ряда социально-экономических, культурных, внешнесредовых и личностных факторов. В последнее время потребительские предпочтения в сфере продовольственных товаров сместились в сторону потребления продуктов здорового питания. Покупатели стали более разборчиво относится к выбору. Среди всего многообразия товаров, определяющими при покупке являются качество и функциональность, то есть полезные свойства товара.

Однако, уровень информативности населения о функциональных продуктах недостаточен. Международный конгресс «Лечебно-профилактическое и функциональное хлебопечение „Хлеб — это здоровье“» нацелен на предоставление широкой аудитории наибольшего объема информации о здоровых продуктах, в частности хлебе, хлебобулочных и кондитерских изделиях функционального назначения.

Зарегистрироваться на участие в конгрессе можно здесь.

Наверх