Контактная информация

Министерство экономического развития и промышленности Республики Карелия

Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Андропова, 2

Телефон

8 (8142) 79-23-00

Факс 8 (8142) 78-10-39

Эл. почта economy@karelia.ru

Министерство в социальных сетях

Жизнь муниципалитетов: Твои люди, Карелия!

21 декабря 2017 г.

Общество с ограниченной ответственностью «КООП», пгт. Лоухи. Директор предприятия Светлана Валентиновна Попугаева.

Общество с ограниченной ответственностью «КООП» образовано в сентябре 2013 года для оказания услуг общественного питания, производства полуфабрикатов, кондитерских изделий, реализации выпущенной продукции. В состав ООО «КООП» входят столовая на 68 посадочных мест, кафе мороженое в этом же здании на 32 места и бар «Огонёк» на 50 посадочных мест. Все объекты расположены в центральной части посёлка Лоухи.

Профессия повара идёт прямо от бога, это нечто, то, что подарено природой человеку. Эти дары — тонкие вкусовые ощущения и хорошо развитое обоняние, и чувство вкуса. Без любви к своему делу, без знаний, умений и навыков работа повара не будет эффективна. На сегодняшний день коллектив ООО «КООП» — 13 профессионалов своего дела, трудолюбивых и постоянно работающих над ростом своего мастерства. Наши повара ежедневно представляют на суд посетителей широкий ассортимент холодных блюд и закусок, первые и вторые блюда, горячие и холодные напитки, мороженое и десерты. Впервые освоен выпуск продукции собственного производства не свойственной отрасли общественного питания: овощи квашеные и солёные, рыба солёная и спецпосола, мясные деликатесы.

Ежегодно помимо традиционного меню, специалисты предприятия стараются удивлять посетителей и новой продукцией. Так в 2017 году постарались возродить и популяризировать уже «забытую» продукцию, которую ранее производили на предприятиях потребительской кооперации: сочное прессованное мясо, свежая буженина, ароматная копченая кура, душистое сало солёное и другие не менее вкусные, но «забытые» блюда. В качестве дополнительных услуг предприятие предлагает оказание услуги общественного питания с реализацией продукции вне предприятия, отпуск готовой продукции и полуфабрикатов населению, обслуживание организованных мероприятий. По желанию покупателей профессионалы-повара изготовят блюда любой сложности, оформят и украсят их на уровне ресторанной подачи. Работники предприятия готовы выполнить пожелания и заказы покупателей в любой день, независимо выходной он или праздничный.

В 2013 году ООО «КООП» получен гранд из бюджета Лоухского муниципального района — начинающему субъекту малого предпринимательства на создание собственного дела в сумме 300 000 рублей. Денежные средства использованы по целевому назначению — приобретено современное оборудование для предприятия.

В 2014 году предприятие отмечено дипломом администрации Лоухского муниципального района как победитель районного конкурса «Лучший предприниматель года» в номинации «Лучшее микропредприятие», а также неоднократно отмечалось благодарственными письмами организаций Лоухского муниципального района за содействие в организации различных мероприятий. И это достойная оценка труда работников ООО «КООП».

Благодарим администрацию Лоухского муниципального района за предоставленную информацию. Спасибо!

Наверх