Контактная информация

Министерство экономического развития и промышленности Республики Карелия

Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Андропова, 2

Телефон

8 (8142) 79-23-00

Факс 8 (8142) 78-10-39

Эл. почта economy@karelia.ru

Министерство в социальных сетях

Жизнь муниципалитетов: Твои люди, Карелия!

18 декабря 2017 г.

Питкярантский муниципальный район. Индивидуальный предприниматель Дмитрий Сергеевич Лавров зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя 26 ноября 2015 года. Основным видом деятельности является деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.

В декабре 2016 года в городе Питкяранта открылось уютное семейное кафе «Dolce Café». Идея создания такого кафе возникла у молодого предпринимателя Лаврова Дмитрия Сергеевича. Дмитрию 25 лет, родился и вырос в Питкяранте, высшее образование получил в Санкт-Петербурге. Там же, работая в сфере общественного питания: от скромной кофейни до ресторанов премиум-класса, получил бесценный опыт и возможность заработать начальный капитал для открытия собственного дела.

Возможность получения гранта на создание собственного дела в рамках мероприятий муниципальной программы «Поддержка малого и среднего предпринимательства в Питкярантском городском поселении на 2014–2016 годы» стала мощным толчком к решительным действиям. Был написан бизнес-план «Семейная кофейня Dolce Café», защищен перед комиссией. В результате в декабре 2015 года был получен грант в сумме 465 тыс. рублей.

Началась подготовка к открытию. Определившись с помещением и договорившись с арендодателем, был разработан дизайн-проект под это помещение, главная цель которого — создание комфортной обстановки для гостей и сотрудников. Многое пришлось делать самостоятельно, освоить программу разработки дизайна, 3D-проектирования, видеомонтажа, столярное дело, шить шторы, подушки и фартуки. Большую помощь оказали друзья и родители. Благодаря объединенным усилиям получилось то, что хотелось: небольшое уютное кафе для всей семьи. Здесь можно перекусить или взять кофе с собой, а можно весело и вкусно отметить день рождения или другой праздник, здесь нет алкоголя и сытных блюд, но зато есть большой выбор тортов, мороженого и безалкогольных напитков, а этим можно порадовать не только детей, но и взрослых. Питкярантская публика оценила старания, кафе получает много положительных отзывов. Летом 2017 года появилась летняя терраса.

Для подготовки информации были использованы материалы редакции газеты «Новая Ладога» и фотографии со страницы «Dolce Café» ВКонтакте.

Благодарим администрацию Питкярантского муниципального района за предоставленную информацию. Спасибо!

Наверх